எடையைக் குறைக்க, பாதுகாப்பான விதிகளில் ஒன்று குறைந்த கலோரி உணவுகள் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் உடற்பயிற்சி. எளிமையான விதி! காய்கறிகள் பல எடை இழப்பு உணவுகளில் பரவலாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்தவை இங்கே:
வெள்ளரிக்காய்
வெள்ளரிகள் பொதுவாக சாலட்களில் உண்ணப்படுகின்றன, ஆனால் அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்களுக்கு பசியாக இருக்கும்போது - பச்சையாக வெள்ளரிக்காயை சாப்பிடுங்கள்! இதில் நீர்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது உங்களை சிறிது நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும், மேலும் இதில் கலோரிகள் எதுவும் இல்லை! வெப்பமான கோடை மாதங்களில் உடல் வெப்பநிலையை சீராக்க வெள்ளரிக்காய் உதவுகிறது.
மிளகு
அநேகருக்குப் பிடித்த இனிப்பு மிளகுத்தூள் ஒரு அற்புதமான காய்கறியாகும், இது உடலில் உள்ள கொழுப்பை வளர்சிதைமாக்க உதவுகிறது மற்றும் மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. குறிப்பாக ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த மிளகுத்தூள் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் தொப்பை கொழுப்பைக் கரைக்கிறது.
பச்சை பீன்ஸ்
இதில் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன - ஏ, சி மற்றும் கே, நார்ச்சத்து மற்றும் மாங்கனீஸ், இவை எடை குறைப்புக்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. அவற்றில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, இதனால் உடல் நார்ச்சத்தை நன்றாக உறிஞ்சி உணவில் இருந்து புரதங்களை ஜீரணிக்கின்றது.
கீரை
கீரை ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இது ஏராளமான ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளின் மிக நீண்ட பட்டியல். எலும்புகள் முதல் நரம்பியல் ஆரோக்கியம் மற்றும் இருதய அமைப்பு வரை, கீரை காய்கறிகளில் "மருத்துவர்" ஆகும், இது பல நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. இது சரியான தசை வளர்ச்சிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, எனவே உங்கள் மெனுவில் அதைச் சேர்க்கவும் - நீங்கள் தவறாகப் போக மாட்டீர்கள்!
முள்ளங்கிகள்
அரை கப் முள்ளங்கியில் 1000 மில்லிகிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது அதிக எடையை குறைக்க மிகவும் முக்கியமானது. அவை கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன, இது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
வெங்காயம்
வெங்காயத்தில் அல்லிசின் என்ற பொருள் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தம், கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. எடையைக் குறைக்க வெங்காயத்திற்கும் இந்த நன்மை உண்டு.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் மற்றும் தசை வலிமை மற்றும் அமைப்புக்கு நல்லது. அவை வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன, உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகின்றன, மேலும் நீண்ட நேரம் மனநிறைவை ஏற்படுத்துகின்றன.
காலிஃபிளவர்
இந்தக் காய்கறியில் வெங்காயத்தைப் போலவே அல்லிசின் உள்ளது, எனவே அதன் நன்மை விளைவுகள் ஒத்தவை. கூடுதலாக, காலிஃபிளவரில் கால்சியம், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் திருப்தி உணர்வை நீடிக்கிறது.
கத்தரிக்காய்
இது நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும் மற்றும் செரிமான விகிதத்தை குறைக்கிறது, இது பொருட்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. நீண்ட நேரம் பசியைத் தடுக்கிறது மற்றும் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.
